8 DE MARZO DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER
El 1º de marzo Luigi Bosca agasajó a mujeres periodistas por el Día de la Mujer. El encuentro enlazó el exquisito buffet de L´Orangerie, del Alvear Hotel con los vinos de la prestigiosa bodega.
Un mediodía encantador.
Le pregunté al chef por una salsa cremosa rosada y me dijo que es Hummus de remolacha.
Le pedí la receta para los lectores del blog y me contó:
● Procesar garbanzos cocidos con remolacha cocida y ajo, un poco de tahine, aceite de oliva, jugo de limón y sal comino a gusto. Servir bien frío con tostaditas. ¡Delicioso!
Y PARA MIS QUERIDAS HERMANAS DE LA VIDA ¡FELIZ DIA!
A todas con quienes comparto la energía, las ilusiones, los esfuerzos, los pensamientos, la fe, las proyecciones y todo lo mejor para un futuro lleno de amor.
Un gran abrazo y mis mejores deseos por un mundo lleno de luz y energía positiva.
CLICKEÁ EN ME GUSTA
LOS ESPERO EN MI MURO DE FACEBOOK
El blog de Miriam Becker – la cocina de todos los días
SEGUIME EN TWITTER @MB_MiriamBecker