Una rica tarta de la repostería austríaca…para papá
Ingredientes
♥ 250 g de manteca
♥ 250 g de azúcar
♥ 250 g de harina
♥ 1 huevo
♥ 1 copita de kirsch
♥ 50 g de nueces o almendras picadas
♥ 1 cda colmada de cacao
♥ 1 cda de canela
♥ Vainilla
Preparación
♥ Batir la manteca con el azúcar, huevo y kirsch.
♥ Agregar el resto de los ingredientes. Unir, dejar en la heladera.
♥ Forrar una tartera, untar la masa con la mermelada de frutos rojos, cubrir con un enrejado de masa. Mezclar una yema con agua, pincelar la masa y hornear. Dejar enfriar y servir.
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